「骏星汇」座落沙田马场最核心位置，坐拥绝佳观赛景观，是马场内少有的公众餐厅可以同时欣赏亮相圈、终点柱及赛道的观赛视野。餐厅提供中、西式及亚洲风味的美食，让您在享受赛马激情的同时，细味环球美馔。

全新升级后， 「骏星汇」配备多种餐桌组合以应所需，更特设逾14米阔大型电视墙、近400个电视屏幕、多个投注柜位、自助投注设备及高速 Wi-Fi ，助您紧贴每场赛事形势，为热爱赛马的您精心打造专属的餐饮、娱乐及社交体验。

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